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央视曝光:7成保鲜膜含有致癌物,你家可能也有

发布日期:2021-03-07 作者: 点击:


菜没吃完,保鲜膜盖一下,放进冰箱。水果没吃完,保鲜膜包一下,放进冰箱。

保鲜膜已经成为了我们生活中必不可少的日用品之一。

但你知道吗?看似方便万能的保鲜膜,可能隐藏着致癌风险!

01

含塑化剂的保鲜膜

有致癌风险

市面上所售的大多数保鲜膜的聚乙烯制成的。

由于其在生产过程中不含有任何增塑剂,故被认为是最安全的。

然而!超市中用来包裹食物的,也有可能是使用聚氯乙烯。

这种保鲜膜为增加其附着力,被增加增塑剂!

首先,市面上大部分保鲜膜采用PVC材质,其中就含有大量塑化剂!

塑化剂,它能让原本硬脆的塑料,变得更柔韧。但另一方面,它的毒性极强,甚至远超我们熟知的三聚氰胺。

轻则导致不孕不育,重则可能引发各种癌症。

据央视健康节目《CCTV生活圈》报道,如果长时间食用含有增塑剂的食物,会诱发乳腺癌!新生儿先天缺陷!男性精子减少!甚至精神障碍等!

但由于塑化剂的危害不像急性毒药那样明显,因此往往容易被人们所忽视。

事实上,PVC保鲜膜早被欧美、日韩等禁止使用。

但据央视《每周质量报告》调查显示,PVC保鲜膜由于价格便宜,在中国被大量使用,所占市场份额最大,甚至占据了市场70%的主力!

北京卫视也做过测试,有毒物质碰到油、热等会随食物进入人体!

说到这里,相信很多人心里都很疑惑:难道保鲜膜以后都不能用了吗?

并不是,只要正确使用,保鲜膜还是能够用的!

只是需要尤其注意:塑料袋+高温+油脂=有毒!

这是因为在加热(或者食物本身温度比较高)且接触油脂时,塑化剂会容易从保鲜膜中迁出,进入食物,最终进入人体!

所以,这类保鲜膜只能用来包裹水果、蔬菜、鸡蛋这类含油量低、也不用加热的食物。

要提醒的是,生活中很多人,会把很烫的肉类食品用保鲜袋装着,这种做法一定记得避免。

02

保鲜膜如何挑选才安全?

按照材质划分,市面上的保鲜膜可以分为:

PE(聚乙烯)保鲜膜;

PVC(聚氯乙烯)保鲜膜;

PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜;

PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜。

上面4种,唯一需要担心有致癌风险的,是PVC材质的保鲜膜。

那怎么看保鲜膜的材质?很简单,一般商品的外包装都会有标注。

正规的保鲜膜产品,在外包装上会标注“使用范围”、“耐受温度”,挑的时候多留意下就能找到。

看到这里,想必大家都知道怎么选保鲜膜了!

贴心的新老人也给大家准备了1份保鲜膜使用三原则,大家可以参考:

原则一:尽可能少用保鲜膜;

原则二:避免重复使用或使用时间太长;

原则三:尽量不要让保鲜膜与脂肪含量高的食物直接接触;

你家有用保鲜膜吗?

可别乱用哦,


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